BEBE BİSKÜVİLİ PARFE

MALZEMELER

1 paket bebe bisküvi(40-45 adet)

1 poşet krem şanti

2 yemek kaşığı kakao

2 yumurta akı

2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı süt

Kıyılmış fındık,ceviz,damla çikolata

YAPILIŞI

Yumurta aklarını şekerle kar haline gelesiye çırpalım.

Krem şantiyi bir su bardağı sütle koyulaşasıya kadar çırpalım.
Bu iki malzemeyi birbiriyle karıştıralım.Kakaoyu ilave edip az daha çırpalım.
Boş bir büyük kaseye veya borcam tencereye içini kaplayıp dışa taşacak büyüklükte poşet serelim.
Elde ettiğimiz karışımı bu kaba dökelim.
Kalan yarım bardak süte,bisküvileri tek tek batırıp karışımın içine dikey batırarak dizelim.
Poşetin artan kısımlarıyla harcın üzerini örtelim.
Buzlukta donduralım.
Yemek istediğimiz zaman buzluktan alalım.
Ters çevirip poşetini çıkarıp, servis tabağına koyalım.
Bir iki dakika bekledikten sonra kek gibi dilimleyerek kese biliriz.
Kalanı buzdolabı poşetiyle sararak buzlukta muhafaza edelim.

Afiyet olsun.