2 Temmuz 2009

Limonlu Parfe


MALZEMELER
1 paket bitkisel limon jel(2oo gr.)
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
2 su bardağı sıcak su
2 su bardağı soğuk su
1 su bardağı toz şeker
3 tane limon

YAPILIŞI
1)Krem şanti ile sütü çırpıp,buzdolabına koyalım.
2)Limon jelini hazırlayalım.(2 bardak sıcak suyu bir kaba koyalım.Limon jelini yavaş yavaş ilave ederek karıştırıp,eritelim.Jel eriyince içine 3 limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkıp ilave edelim.2su bardağı soğuk suyu ve bir bardak toz şekeri ilave edip mikserle iyice çırpalım.)
3)Birinci ve ikinci karışımı (krem şanti ve limon jelini)birleştirip ,özleştiresiye mikserle çırpalım.(4-5dakika)
4)Hafif ıslatılmış borcam tepsiye dökelim.Buzdolabına koyalım.2-3 saat sonra donar.
5)Yeneceği zaman dolaptan alınıp,kesilerek ikram edilir.
Afiyet olsun.

0 yorum: