15 Haziran 2009

muffin

MALZEMELER:

Dr.Oetker hazır malzemelerine ek olarak;
1 yumurta
150 ml süt (1,5 çay bardağı)
50 ml sıvı yağ(0,5 çay bardağı)
3 yemek kaşığı sıcak su
1 y.kaşığı kenevir tohumu


YAPILIŞ:

Dr.Oetker'in çilek glazürlü kalpli muffini.
Tarifi kutu üzerinde yazılı.
Fırını 180 derece ısıtmaya başlayalım.
Bir kaba un karışımını,yumurtayı,süt ve sıvı yağı,kenevir tohumunu koyalım
Tel çırpmayla veya çatalla hamur haline gelesiye 3-4 dakika çırpalım.
Kağıt kalıpları tepsiye yerleştirelim.Hamuru kalıplara paylaştıralım.
Isınmış fırında 30 dakika kadar pişirelim.Çıkarıp soğutalım.
Tabağa boşalttığımız glazür karışımını 3 y.kaşığı sıcak suyla kıvam alasıya karıştıralım.
Soğuyan muffinlerin üzerine sürelim.
Donmadan süsleme şekerlerini üzerlerine serpelim.
Glazür soğuyup sertleşince ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

0 yorum: